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Edizioni ETS

Pisa, 1997; paperback, pp. 204, ill., cm 17x24.
(Itinerari in Campo Alimentare. 5).
(Itinerari in campo alimentare).

series: Itinerari in Campo Alimentare

ISBN: 88-467-0035-X - EAN13: 9788846700353

Languages: italian text

Weight: 0.44 kg

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