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Insalate. Ricette magnetiche

Edizioni Gribaudo

Milano, 2011; bound, pp. 64, ill., cm 12x12.
(Ricette).

series: Ricette

ISBN: 88-580-0471-X - EAN13: 9788858004715

Languages:  italian text  

Weight: 0.15 kg


Quattro ricettari pratici e utili, che sono al contempo degli oggetti decorativi da applicare a qualsiasi superficie metallica. I volumi hanno i bordi colorati e la chiusura a calamita. Ciascun libro propone 32 ricette, tutte accompagnate dalla fotografia del risultato finale. Ogni ricettario comprende preparazioni a base dell'ingrediente protagonista, che dà forma al libro. Le preparazioni suggerite sono semplici, ma non sempre scontate, e si adattano a una varietà di occasioni. Ricerche mediche hanno dimostrato che l'assunzione continuativa di vegetali e di frutta porta a un miglioramento della salute. L'insalata, le verdure fresche e la frutta contengono vitamine, sali minerali e fitoalessine che aiutano a ridurre il peso, ad abbassare il colesterolo e a prevenire disturbi cardiaci e tumori. In questo volume sono descritte 30 gustose ricette, dalle semplici insalatone ai piatti più complessi a base di pasta, riso, carne e pesce.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci