Verdure, che passione! Tante golose ricette per menu sempre nuovi e ricchi di sapore
Edizioni Gribaudo
Milano, 2015; bound, pp. 195, ill.
(Ricettari Pratici).
series: Ricettari Pratici
ISBN: 88-580-1322-0
- EAN13: 9788858013229
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Weight: 0 kg
Sono sane, poco caloriche, ma soprattutto buone! Le verdure non possono mancare nel menu di tutti i giorni e si prestano a infinite preparazioni, tutte assolutamente golose, sia da sole sia in abbinamento con carne, pesce, uova, formaggi, cereali o legumi. Cappuccino di carciofi, sandwich di polenta con zucchine e pomodorini, risotto con porri e taleggio, spaghetti arrotolati in melanzane, burger di lenticchie e piselli con zucca e salsa ai pistacchi...