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Sapori d'Italia. I migliori piatti della tradizione in 250 ricette

Edizioni Gribaudo

Milano, 2017; bound, pp. 351, ill., cm 20x20.
(Ricettari Pratici).

series: Ricettari Pratici

ISBN: 88-580-1840-0 - EAN13: 9788858018408

Places: Italy

Languages:  italian text  

Weight: 0.79 kg


Tante ricette tipiche per portare in tavola il meglio della cucina italiana: dai grandi classici come la pizza margherita, le lasagne alla bolognese, il cacciucco, il tiramisù fino a prelibatezze meno note come i bignè al formaggio valdostani o gli spaghetti alla norcina. Un gustoso viaggio di regione in regione alla scoperta dei tesori gastronomici della penisola per ritrovare i profumi e gli aromi della nostra terra.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci