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A tutto riso. Cucina vegetariana. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura

Edizioni Gribaudo

Milano, 2019; bound, pp. 112, ill., cm 20x23,5.
(Sapori e Fantasia).

series: Sapori e Fantasia

ISBN: 88-580-1931-8 - EAN13: 9788858019313

Places: Piedmont and Valle d'Aosta

Languages:  italian text  

Weight: 0.59 kg


Scegliete i vostri piatti preferiti tra ricette genuine ed equilibrate che spaziano dai grandi classici alle nuove tendenze, senza mai rinunciare al gusto: arancini di riso nero, budino di riso con salsa ai lamponi, insalata di riso alla greca, minestra di riso e prezzemolo, pasticcio di pane, riso e fontina, rice burger, riso integrale con pesto di rucola, risotto alle mele e pecorino, risotto al radicchio e noci, risotto al tartufo, risotto con zucca e amarone, sushi vegetariano, zuppa di riso integrale con piselli e porri...

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci