Tutto il sapore di erbe e spezie. Sane e gustose ricette in sintonia con la natura
Edizioni Gribaudo
Milano, 2020; bound, pp. 112, ill., cm 20x24.
(Sapori e Fantasia).
series: Sapori e Fantasia
ISBN: 88-580-1938-5
- EAN13: 9788858019382
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Weight: 0.486 kg
Il meglio della cucina vegetariana: tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sapore di uno stile di vita sano, che fa bene all'uomo e all'ambiente. Scegliete i vostri piatti preferiti tra ricette genuine ed equilibrate che spaziano dai grandi classici alle nuove tendenze, senza mai rinunciare al gusto: Burger di fagioli, orzo ed erbette aromatiche, Cuscus con zucchine, pomodori e zenzero, Falafel di ceci, prezzemolo e cumino, Frullato verde di spinaci e zenzero, Frittata con piselli ed erba cipollina, Dip di carote alla marocchina, Gingerbread pancake, Muffin al caffè e cardamomo, Polpette di bulghur, zucchine e basilico, Vellutata di zucca con timo e semi di cumino...