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Piatti di riso fatti in casa

Edizioni Gribaudo

Illustrations by Tonin M.
Milano, 2009; paperback, pp. 62, ill., cm 15x21.
(Ricette di Lucia).

series: Ricette di Lucia

ISBN: 88-7906-978-0 - EAN13: 9788879069786

Languages:  italian text  

Weight: 0.15 kg


"'Ti preparo un risottino?' Quante volte ho sentito questa domanda. Quando in cucina c'era solo un po' di brodo e i bambini rifiutavano la minestra, la nonna risolveva tutto con questa semplice frase. Il riso è una risorsa meravigliosa della nostra cucina, che spesso tendiamo a sottovalutare. È un ingrediente adatto a ogni clima."

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