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Storia regionale della vite e del vino. Le Puglie Daunia, Terra di Bari, Terra d'Otranto.

Edizioni Pugliesi

Edited by Bertoldi Lenoci L. and Calò A.
Martina Franca, 2018; paperback, pp. 720, b/w and col. ill., cm 6x8,5.

ISBN: 88-8348-167-4 - EAN13: 9788883481673

Places: Puglia

Languages:  italian text  

Weight: 2.59 kg


Un viaggio a ritroso nel tempo, attraverso immagini e documenti, per ripercorrere le tappe di un passato di grande operosità pugliese sconosciuta ai più. Il volume traccia un profilo completo del vino nella storia e nell'arte, nella cultura e nella tecnica, dall'antichità all'epoca contemporanea.

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