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Cioccolato. 50 ricette facili

Edizioni White Star

Edited by Barilla Academia.
Vercelli, 2022; bound, pp. 128, cm 13x21.
(Cucina).

series: Cucina

ISBN: 88-540-4969-7 - EAN13: 9788854049697

Languages:  italian text  

Weight: 0.39 kg


Dalla eccezionale esperienza degli chef di Academia Barilla, un divertente ricettario sagomato che vede come protagonista l'amatissimo, celebratissimo, delizioso cioccolato: gelati, crostate, mousse e praline faranno venire l'acquolina in bocca agli amanti del "cibo degli dei". Il volume propone 50 ricette semplici da preparare, descritte step-by-step per garantire il miglior risultato possibile, tra classiche combinazioni della tradizione e sfiziosi e originali abbinamenti, arricchiti da suggerimenti e consigli dei grandi chef.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci