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Zucca. 50 ricette facili

Zucca. 50 ricette facili

Edizioni White Star

Edited by Barilla Academia.
Vercelli, 2022; bound, pp. 128, cm 16,5x19,5.
(Cucina).

series: Cucina

ISBN: 88-540-4995-6 - EAN13: 9788854049956

Languages: italian text  

Weight: 0.37 kg


Dalla eccezionale esperienza degli chef di Academia Barilla, un divertente ricettario sagomato dedicato alla zucca, con la sua fantastica versatilità, con primi piatti, antipasti, contorni e perfino squisiti dessert tutti da provare. Il volume propone 50 ricette semplici da preparare, descritte step-by-step per garantire il miglior risultato possibile, tra classiche combinazioni della tradizione e sfiziosi e originali abbinamenti, arricchiti da suggerimenti e consigli dei grandi chef.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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