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Italian cuisine. 222 easy recipes

Edizioni White Star

Edited by Barilla Academia.
Translation by Howard C.
Vercelli, 2012; bound, pp. 503, ill., cm 17x17.
(Cube Book).

series: Cube Book

ISBN: 88-544-0705-4 - EAN13: 9788854407053

Places: Italy

Languages:  italian text  

Weight: 1.081 kg


Questo libro propone 222 ricette veloci, stuzzicanti e sfiziose ma al contempo facili anche per gli appassionati con poca esperienza, ideate e sperimentate dagli chef dell'Academia Barilla. Minimo sforzo e massimo gusto per divertirsi cucinando cibi freschi e saporiti propri della tradizione italiana, dagli antipasti ai primi piatti, dai secondi alle originali proposte per invitanti menu, il tutto con ingredienti semplici e genuini che contribuiscono alla creazione di piatti ricchi e diversi. La preparazione di ogni ricetta è chiaramente illustrata passo dopo passo.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci