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Terre nostre. Profumo di cibo per le strade d'Italia

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Edizioni del Baldo

Ferrara di Monte Baldo, 2013; clothbound, pp. 416, ill., cm 18x25.

ISBN: 88-6721-340-7 - EAN13: 9788867213405

Places: Italy

Languages: italian text

Weight: 1.04 kg

Il libro raccoglie le ricette dei piatti tipici italiani. Da nord a sud, dall'antipasto al dolce, oltre 500 piatti regionali della tradizione contadina e marinara raccontati da chi "ha le mani in pasta".

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