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Il piccolo grande libro del sushi e dintorni

Il piccolo grande libro del sushi e dintorni

Edizioni del Baldo

Illustrations by Mazzini F. and Pianigiani G.
Castelnuovo del Garda, 2016; paperback, pp. 64, ill., cm 13,5x19.

ISBN: 88-6721-872-7 - EAN13: 9788867218721

Places: Out of Europe

Extra: Oriental Art and Culture

Languages: italian text

Weight: 0.12 kg

Sashimi misto, Sashimi di aragosta, Tekka maki, Futomaki, Makizushi, Gunkan nigiri, Chirashi zushi, Uramaki sushi, Nigiri sushi, Temaki sushi, Gyu-Nigiri, Nomaki sushi, Nigiri di gamberi, Battera sushi, Oshizushi. 90 ricette per conoscere sapori e colori della cucina Orientale.

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