Dal bosco, all'orto, alla tavola. Itinerario gastronomico e non
Edizioni dell'Ateneo
Ghezzano, 1999; paperback, pp. 95, cm 16x21,5.
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Baia grande. La pialassa Baiona ultima frontiera per una valle salmastra
Konrad. Per quanto un'oca allunghi il collo non diventerà mai un cigno