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La civiltà del pane. Storia, tecniche e simboli dal Mediterraneo all'Atlantico

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Fondazione CISAM

Edited by Archetti G.
Spoleto, 2015; paperback, pp. 2076, ill., cm 20,5x28.
(Ricerche. 1).

series: Ricerche

ISBN: 88-6809-053-8 - EAN13: 9788868090531

Languages: italian text

Weight: 4.92 kg

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