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Pesce. Tutto il gusto del mare sulla tua tavola

Food Editore

Edited by G. Gazzola.
Parma, 2008; clothbound, pp. 128, ill., cm 15,5x18,5.
(TuttiGusti).

series: TuttiGusti

ISBN: 88-6154-062-7 - EAN13: 9788861540620

Languages:  italian text  

Weight: 0.292 kg


Il mare a tavola nella ricca tradizione italiana della preparazione e cottura del pesce per gustare piatti sani, nutrienti e leggeri. Un ricettario completo e illustrato per cucinare antipasti, primi, secondi, insalate e salse.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci