LATEST ART BOOKSMolto buono! Il meglio della cucina italiana in 1000 ricette
Food Editore
Parma, 2011; clothbound, pp. 768, ill., cm 20x27.
ISBN: 88-6154-162-3 - EAN13: 9788861541627
Places: Italy
Languages: 
Weight: 1.916 kg
Mille ricette dall'antipasto al dolce per scoprire i migliori piatti della tradizione italiana e non solo. Il volume, diviso in macrosezioni arricchite da una scuola di cucina, si rivolge a tutti: dall'appassionato gourmet al cuoco in erba che desidera imparare in modo veloce e divertente tecniche e ricette indispensabili per creare ai fornelli. Completa il ricettario una ricca appendice con preziose informazioni sulla corretta conservazione degli alimenti, sul galateo della tavola e sui migliori abbinamenti fra cibo e vino. Più di settecento pagine da assaporare... con gusto!
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