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Il grande cucchiaio d'oro

Il grande cucchiaio d'oro

Food Editore

Edited by Ballarini G.
Parma, 2013; clothbound, pp. 768, ill., cm 20x27.
(Fuori Collana).

series: Fuori Collana

ISBN: 88-6154-314-6 - EAN13: 9788861543140

Places: Italy

Languages: italian text

Weight: 2.542 kg

Le mille migliori ricette della cucina italiana, dall'antipasto al dolce. Il libro è arricchito da una scuola di cucina e si rivolge non solo al gourmet ma anche a chi desidera imparare le tecniche e le ricette per preparare piatti gustosi. Sono poi illustrati i principali prodotti e ingredienti, con particolare attenziona alla qualità.

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