Le cucine della Memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La tracciabilità della tradizione
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Edited by Corradini C.
Atti del Convegno, Udine, 16 settembre 2004.
Udine, 2004; paperback, pp. 56, b/w ill., cm 17x24.
ISBN: 88-8420-242-6 - EAN13: 9788884202420
Subject: Regions and Countries,Societies and Customs
Period: No Period
Places: Friuli Venezia Giulia
Languages:
Weight: 0.19 kg