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La tavola innovata. Trasformazione del prodotto e del processo alimentare

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Franco Angeli

Edited by Marchisio O.
Milano, 1989; paperback, pp. 204.
(Varie. Saggi e Manuali. 508).

series: Varie. Saggi e Manuali

ISBN: 88-204-3558-6 - EAN13: 9788820435585

Languages: italian text

Weight: 0.304 kg

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