La scuola più bella d'Europa. Le azioni di ricerca e sviluppo della Scuola regionale di ristorazione della Romagna
Franco Angeli
Edited by Maltoni P. and Montaguti L.
Milano, 2001; paperback, pp. 208.
(Esperienze Formative. 8).
series: Esperienze Formative
ISBN: 88-464-3081-6 - EAN13: 9788846430816
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Konrad. Per quanto un'oca allunghi il collo non diventerà mai un cigno