Investire nell'ospitalità. Quarto rapporto congiunturale sul mercato delle attrezzature per alberghi e pubblici esercizi 2005
Franco Angeli
Edited by Delai N.
Milano, 2005; paperback, pp. 144, cm 15x23.
(Economia - Ricerche. 352).
series: Economia - Ricerche
ISBN: 88-464-6329-3
- EAN13: 9788846463296
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Weight: 0.248 kg
L'intento del Rapporto è quello di monitorare, anno per anno, l'andamento dei dati oggettivi e quello delle opinioni soggettive degli operatori del settore alberghiero e degli esercizi pubblici sulla loro evoluzione. Il tutto è completato da un approfondimento sulle nuove nicchie di mercato dell'ambito alberghiero, con particolare attenzione al wellness. L'ottica congiunturale dell'analisi predispone due Indici sintetici: Exphotel Index 1, dedicato all'andamento del fatturato e dell'occupazione, relativo alla produzione di attrezzature ed Exphotel Index 2, destinato a sintetizzare il "sentiment" degli operatori circa i risultati dell'anno che si è appena chiuso (2004) e quello che è appena iniziato (2005).