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Come avviare un'attività di banqueting e catering. Con CD-ROM

Genesis

Genova, 2011; paperback, pp. 208.
(Kit Crea Impresa).

series: Kit Crea Impresa

ISBN: 88-6269-126-2 - EAN13: 9788862691260

Languages:  italian text  

Weight: 1 kg


È l'organizzazione dalla A alla Z di banchetti matrimoniali e cerimonie varie, inaugurazioni, coffee break, feste di laurea. Dalla ristorazione, alle musiche, al servizio in sala, agli arredi in collaborazione con gli operatori che offrono i servizi considerati. Un mercato in netta espansione che offre buone potenzialità di guadagno a fronte di investimenti limitati. Per progettare e realizzare con successo il business e/o per richiedere agevolazioni pubbliche o finanziamenti ordinari, il Kit Creaimpresa consente di non perdere tempo e di non commettere errori. Il kit è composto da guida-business plan + CD-ROM ed offre tutte le informazioni su prodotti/servizi che si possono offrire, come trovare e fidelizzare i clienti, come organizzare l'attività. Nel CD-ROM è presente un foglio di calcolo per analizzare ricavi e investimenti, prevedere quanto si può guadagnare e quanti soldi servono e per simulare diverse soluzioni possibili. Il CD-ROM contiene inoltre gli adempimenti burocratici e la modulistica per l'avvio dell'attività e schede di documentazione su agevolazioni pubbliche utilizzabili, contratti di lavoro, forma giuridica, acquisizione locali oltre a una piccola photo-gallery.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci