Dizionario Larousse. I vini del mondo
Gremese Editore
Translation by Diletti S.
Roma, 1998; paperback, pp. 272, cm 15,5x21.
(I Grandi Dizionari Economici).
series: I Grandi Dizionari Economici
ISBN: 88-7742-220-3
- EAN13: 9788877422200
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Weight: 0.42 kg
Questo documento importante della cultura francese è ora proposto nella sua versione italiana, integrata da varie voci. Il testo francese infatti ignora gran parte delle denominazioni d'origine italiane, quasi tutte le aree territoriali produttrici e i vitigni autoctoni del nostro paese. Il curatore dell'edizione italiana, avvalendosi della collaborazione dell'Associazione Italiana Sommeliers, ha inserito voci relative alle località rilevanti per l'enovinicoltura italiana, le Doc e Docg, i vini aziendali che hanno importanza per il costume contemporaneo, e molte altre informazioni preziose.