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Le insalate

Hobby and Food

Milano, 2004; bound, pp. 63, ill.
(Il Quaderno di Cucina).

series: Il Quaderno di Cucina

ISBN: 88-87184-31-3 - EAN13: 9788887184310

Languages:  italian text  

Weight: 0.33 kg


L'insalata è protagonista di pranzi leggeri e di originali piatti unici a base di verdura, pesce, cereali e frutta. Il libro propone fantasiose combinazioni di sapori, aromi e colori che stuzzicheranno il vostro palato. In più, tanti suggerimenti per scegliere sempre il condimento più adatto e per personalizzare con estro e creatività le vostre freschissime insalate. Tutte le ricette, buone e gustose, sono spiegate in modo semplice e chiaro e sono di facile e veloce realizzazione. Tempi e difficoltà di preparazione, calorie e utili consigli sui vini da abbinare completano tutte le proposte.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci