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Carnem levare. Personaggi, storie e ricette di una volta

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Impressioni Grafiche

Edited by Tardito M.
Illustrations by Di Natale D.
Acqui Terme, 2023; paperback, pp. 112, cm 21x30.
(Attraverso).

series: Attraverso

ISBN: 88-6195-434-0 - EAN13: 9788861954342

Places: Piedmont and Valle d'Aosta

Languages: italian text

Weight: 0 kg

Antichi piatti quasi dimenticati, poveri, cucinati con poco: è la cucina di casa nostra, quella di una parte dio Piemonte dove la Langa incontra il Monferrato. Questo ricettario racconta piatti semplici e piccole storie di tempi sempre più lontani.

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