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Atlante tematico dell'alimentazione. Earth and food

Atlante tematico dell'alimentazione. Earth and food

Istituto Geografico De Agostini

Novara, 2015; paperback, pp. 159, ill., cm 10,5x15.
(Atlanti Tascabili).

series: Atlanti Tascabili

ISBN: 88-511-2662-3 - EAN13: 9788851126629

Languages: italian text

Weight: 0.202 kg

Un comodo formato compatto per approfondire le tematiche mondiali riguardanti l'alimentazione, alle quali quotidianamente è rivolta l'attenzione del grande pubblico. Dalle origini dell'agricoltura a oggi: abbondanza e privazione: il futuro del cibo. Clima, disponibilità d'acqua, consumo di energia, aumento della popolazione, inquinamento, biodiversità, aspetti che intervengono e influenzano direttamente la produzione di cibo sul pianeta. Dati scientifici ma anche vivacità narrativa fornita dall'approccio visivo delle mappe tematiche e infografiche.

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