Coco. 10 Maestros Internacionales Eligen a Los 100 Mejores Chefs Contemporaneos
Phaidon Press Limited
Spanish Text.
London, 2010; hardback, pp. 440, b/w and col. ill., tavv., cm 21x29,5.
ISBN: 0-7148-5975-3 - EAN13: 9780714859750
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Weight: 2.54 kg
Baia grande. La pialassa Baiona ultima frontiera per una valle salmastra