Alta langa. Itinerari, cibi, storie
Slow Food Editore
Bra, 2024; paperback.
(Slowbook).
series: Slowbook
ISBN: 88-8499-839-5
- EAN13: 9788884998392
Subject: 1960- Contemporary Period,Travel's Culture
Places: Piedmont and Valle d'Aosta
Languages:
Weight: 0 kg
Una guida unica che permette al viaggiatore di costruire liberamente il proprio itinerario perdendosi tra le immagini e le mappe illustrate di luoghi quali la Valle Belbo, la Val Bormida, la Langa astigiana, la Via del Sale, e ancora tra i racconti dei prodotti e dei produttori locali, artigiani, viaggiatori, langhetti di nascita o per scelta, che regalano una prospettiva inedita rispetto agli itinerari turistici canonici. Non mancano le ricette per esplorare la cucina nella sua più vera essenza. Le fotografie, scattate lungo i percorsi suggeriti dal libro, vi sveleranno visivamente la bellezza degli angoli più nascosti. Come sempre l'approccio è quanto mai slow, per promuovere un'idea di turismo sostenibile in perfetta simbiosi con i luoghi da sogno che lo accolgono.