Italian cheese. A guide to their discovery and appreciation. Two hundred traditional types
Slow Food Editore
Edited by P. Sardo, Piumatti G. and Rubino R.
Translation by Watson G.
Bra, 2001; paperback, pp. 310, ill., cm 13,5x22.
(Guide).
series: Guide
ISBN: 88-86283-98-9 - EAN13: 9788886283984
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Weight: 0.5 kg
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