LATEST ART BOOKSIl grande libro delle verdure
Sperling & Kupfer
Milano, 2001; paperback, pp. 190, ill.
(La Cucina Italiana).
series: La Cucina Italiana
ISBN: 88-200-3153-1 - EAN13: 9788820031534
Languages: 
Weight: 0.91 kg
La maggiore attenzione alla salute e alla forma fisica ha fatto riscoprire le abitudini più antiche, secondo le quali le verdure e i cereali sono il fondamento dell'alimentazione familiare. Con il diffondersi dell'alimentazione vegetariana, le ricette a base di ortaggi sono diventate sempre più creative e gustose. Questo libro rappresenta un'occasione per variare la propria alimentazione e per proporre piatti nuovi e salutari.
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