Manuale degli oli e grassi
Tecniche Nuove
Milano, 1997; paperback, pp. 488, ill., cm 18x25.
(Tecnica Alimentare).
series: Tecnica Alimentare
ISBN: 88-7081-979-5 - EAN13: 9788870819793
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Weight: 0.996 kg
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Konrad. Per quanto un'oca allunghi il collo non diventerà mai un cigno