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I ristoranti e le ricette della tradizione milanese

I ristoranti e le ricette della tradizione milanese

Touring Club Italiano

Milano, 2006; paperback, pp. 80, cm 12x22,5.
(Perle d'Italia).

series: Perle d'Italia

ISBN: 88-365-3910-6 - EAN13: 9788836539109

Subject: Travel's Culture

Places: Lombardy,Milan

Languages: italian text

Weight: 0.16 kg

Dal risotto alla costoletta, dalla cassoeula al rostin negàa... 42 ristoranti certificati dal marchio di Denominazione di Cucina Ambrosiana dove gustare i piatti tipici della cucina milanese e 34 ricette per prepararli.

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