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Gangemi Editore - Cooking
I dolci di Rosetta. Dolci di una volta semplici da fare
Bovienzo Rosetta - Gangemi Editore, 2024
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In principio fu lo stoccafisso
Spanò Francesco Maria - Gerini Tricarico Erminia - Gangemi Editore, 2023
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I maccheroni di Thomas Jefferson. Quando la storia viaggia col cibo. Piccole storie di cucina di Oretta Zanini De Vita
Antonio Zanini - Zanini De Vita Oretta - Gangemi Editore, 2011
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I sapori di Calabria nella cucina popolare italiana
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Le vie di Bacco nel Lazio. Itinerari, storia, cultura, tradizioni, gastronomia. La via del vino nella terra dei Sabini. Con CD-ROM
Gangemi Editore, 2004
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Indole e gastronomia: magie di Calabria
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Le vie di Bacco nel Lazio. Itinerari, storia, cultura, tradizioni, gastronomia. La via dei Castelli Romani
Zongoli M. Vincenza - Gangemi Editore, 2002
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