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Le Lettere - Cooking
Il Dizionario della Toscana a Tavola. Dalla Terra alla Mensa. Storia di Mangiari, Digiuni, Banchetti. dagli Etruschi al Duemila
P. Francesco Listri - Le Lettere, 2004
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Cucinare con bacche e i frutti di bosco
Daniela Bencivenni - Cecilia Meacci - Le Lettere, 2019
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Erbe & Co. 70 facili ricette per cucinare con le erbe selvatiche e domestiche
Pardini Gianluca - Le Lettere, 2015
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Cucina povera. Le ricette semplici della cucina toscana
Ghinassi Luciano - Le Lettere, 2013
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Il bicchiere mezzo pieno. Liberarsi dagli esperti è il primo passo per bere bene
Zolotti Stefania - Le Lettere, 2020
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Eugenie Brazier e le altre. Storie e ricette delle madri dell'alta cucina
Meldolesi Alessandra - Le Lettere, 2008
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Scatti divini. Il vino per immagini
Verduci Demetria. Trassinelli Duccio - Le Lettere, 2006
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Restaurant management. Competenze e metodi per una ristorante di successo
Liccardi Vincenzo - Le Lettere, 2008
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Vini Bolgheri e altri vini di Castagneto Carducci. Storia e guida tra vino e cucina
Bezzini Luciano - Guagnini Enrico - Le Lettere, 1996
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