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A Wine Atlas. The great Barolo and Barbaresco vineyards
Petrini Carlo - Slow Food Editore
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Osterie d'Italia 2021. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
Slow Food Editore, 2020
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Osterie d'Italia 2020. Sussidiario del mangiarbere all'italiana (2020)
Slow Food Editore s.r.l., 2019
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Osterie d'Italia 2019. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
Slow Food Editore s.r.l., 2018
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Osterie d'Italia 2018. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
Slow Food Editore s.r.l., 2017
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Osterie d'Italia 2017. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
Slow Food Editore s.r.l., 2016
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Ricette di osterie di Firenze e Chianti. Desinari di casa tra città e contado
Romanelli Leonardo. Macchi Carlo. Ricci Nanni - Slow Food Editore, 1997
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Ricette di osterie e ristoranti del Monferrato
Gho Paola. Ruffa Giovanni - Slow Food Editore, 1997
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La pecora di Pasqua
Simonetta Agnello Hornby - Chiara Agnello - Slow Food Editore, 2012
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La pecora di Pasqua
Simonetta Agnello Hornby - Chiara Agnello - Slow Food Editore, 2014
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