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Franco Muzzio Editore
Guida alla grande cucina. Il maestro della cucina classica
Auguste Escoffier - Émile Fetu - Philéas Gilbert - Franco Muzzio Editore
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Il dilemma della sfinge. Le difficili scelte dell'uomo predatore assillato dalla compassione per le sue prede
Giuseppe Notarbartolo Di Sciara - Jeff Schweitzer - Franco Muzzio Editore, 2005
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L'acqua che beviamo. Un viaggio nel mondo delle acque, naturali e trattate, destinate all'alimentazione e alla terapia
Temporelli Giorgio - Franco Muzzio Editore, 2003
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