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Pranzi e conviti. La cucina toscana dal XVI secolo ai giorni d'oggi (rist. anast.)
Incontri Lotteringhi della Stufa M. - Sarnus, 2010
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Desinari e cene. Dai tempi remoti alla cucina toscana del XV secolo (rist. anast.)
Incontri Lotteringhi della Stufa M. - Sarnus, 2010
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Il canto dei Bischeri. Il nuovo e completo Struscio Fiorentino tra curiosità, leggende, aneddoti e credenze popolari della Firenze medievale e rinascimentale
Ciarleglio Franco - Sarnus, 2012
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Pronto, Dottore? Ho un Dolore Intercostiero. Il Meglio dai Centralini Ospedalieri Toscani
Alessandro Bini - Bruno Magrini - Sarnus, 2012
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Giro, giro quadro... tutto va a soqquadro! Tiritere, scioglilingua, proverbi rivisti e corretti
Sebastiano Zanetello - Sarnus, 2012
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Quasi per caso. La mia vita in Polizia e gli anni di piombo
Picchi Silvestro - Sarnus, 2011
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Il sabato del villaggio. Il giornale di Compiobbi
Buonarroti Berlinghiero - Sarnus, 2011
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A nascondino coi funghi. Storia di boschi e ricordi di vita in Toscana
Cambi Vario - Sarnus, 2010
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La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene. Manuale pratico per le famiglie
Artusi Pellegrino - Sarnus, 2010
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Con tutte le mie forze. Voci e frammenti di un tempo lontano (1936-1947)
D'Agostino Leonardo - Sarnus, 2010
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La Romagna Toscana. Mille Anni di Caccia, Mezzadria e Carbone
Casanova Paolo - Memoli Anna - Sarnus, 2010
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Il Buglione. Ricordi, Proverbi, Racconti, Versi e Mangiari del Focolare Toscano
Serni Casalini Miriam - Sarnus, 2009
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Il libro delle paure. Racconti popolari di diavoli, fate e fantasmi
Lapucci Carlo - Sarnus, 2009
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Animali e cacce nella Divina Commedia. Dante falconiere ed etologo
Zauli Giorgio - Sarnus, 2009
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Cucina del cuore della Toscana. Con uno sguardo a quella degli antenati
Montanelli Mauro. Lari Licia - Sarnus, 2009
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