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Autore: Rebuffo Francesco Vittorio
La cucina di Dante e Boccaccio. Saggio storico e ricette ritrovate
Alex Revelli Sorini - Susanna Cutini - Rebuffo Francesco Vittorio - Il Formichiere, 2021
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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci