Autore: Alfredo Palmieri
Chianti & Wines. Art, Itineraries and Restaurants. [Ed. Italiano e Inglese]
Pellucci Emanuele - D'Eugenio Giuseppe - Palmieri Alfredo - Tusca Edizioni - Food Service Srl
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La nuova cucina toscana. Tradizione e innovazione nelle ricette offerte dai migliori ristoranti toscani
Palmieri Alfredo - Loggia de' Lanzi, 2003
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I Migliori Vini d'Italia
Palmieri Alfredo. Thomases Daniel. Siniscalchi Gennaro - Tusca Edizioni
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