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Autore: Buccioni Ilaria
Trattoria Sabatino. La storia di una famiglia e i sapori della cucina povera in San Frediano, il quartiere più popolare di Firenze
Buccioni Ilaria - Maschietto Editore, 2016
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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci