Autore: Dario Bressanini
Fa bene o fa male? Manuale di autodifesa alimentare
Dario Bressanini - Arnoldo Mondadori Editore, 2024
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La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi. Nuova ediz
Dario Bressanini - Edizioni Gribaudo, 2024
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Fa bene o fa male? Manuale di autodifesa alimentare
Dario Bressanini - Arnoldo Mondadori Editore, 2023
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Contro natura. Dagli OGM al «bio», falsi allarmi e verità nascoste del cibo che portiamo in tavola
Bressanini Dario - Mautino Beatrice - Rizzoli, 2016
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La scienza delle pulizie. La chimica del detersivo e della candeggina, e le bufale sul bicarbonato
Dario Bressanini - Edizioni Gribaudo, 2022
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La scienza delle verdure. La chimica del pomodoro e della cipolla
Dario Bressanini - Edizioni Gribaudo, 2019
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La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
Dario Bressanini - Edizioni Gribaudo, 2016
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La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
Bressanini Dario - Edizioni Gribaudo, 2014
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Pane e bugie. I pregiudizi, gli interessi, i miti, le paure. Nuova ediz
Dario Bressanini - Chiare Lettere, 2013
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Doctor Newtron. La scienza nel fumetto
Dario Bressanini - Giangiacomo Feltrinelli Editore, 2023
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I giochi matematici di fra' Luca Pacioli. Trucchi, enigmi e passatempi di fine Quattrocento
Dario Bressanini - Silvia Toniato - Libreria Dedalo, 2018
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Le bugie nel carrello. Le leggende e i trucchi del marketing sul cibo che compriamo
Bressanini Dario - Chiare Lettere, 2013
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