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Autore: Giorgio Borrelli
Un panino per tutti i gusti. I segreti e tante idee per farcire baguette, croissant salati, ciabatte, focacce e minipanini
Giorgio Borrelli - Edizioni Gribaudo, 2018
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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci