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Autore: Giuseppe Coria

Guida ai vini di Sicilia

Coria Giuseppe. Pastena Bruno - Edizioni Guida, 1991

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I primi piatti. La pasta

Giuseppe Coria - Cavallotto, 2018

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Le verdure selvatiche e coltivate

Giuseppe Coria - Cavallotto, 2008

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I piatti di carne bovina ed ovina

Giuseppe Coria - Cavallotto, 2006

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I dolci. Biscotti e torte

Giuseppe Coria - Cavallotto, 2002

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Usi nuziali e mangiar di nozze in Sicilia

Coria Giuseppe - Cavallotto, 2000

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Le conserve salate e dolci

Giuseppe Coria - Cavallotto, 2000

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Pesce di mare, acqua dolce o salata

Giuseppe Coria - Cavallotto, 2002

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