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Autore: Giuseppe Proietti

Cucina e tradizione in terra d'Abruzzo

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Francesco Fagnani - Giuseppe Fatati - Nicoletta Proietti - Pacini Editore, 2017

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Alimentazione e stile di vita nel Medioevo

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Fagnani Francesco. Fatati Giuseppe. Proietti Nicoletta - Pacini Editore, 2015

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Paesaggio e ambiente. I poteri della tutela. Rapporto 1997

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Proietti Giuseppe - Gangemi Editore, 1998

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