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Autore: Marco Santarelli

La casa dei pesci. Storia di Paolo il Pescatore

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Marco Santarelli - De Bernardis Ilaria - Palombi Editori, 2021

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L'apparecchio del gusto. Vol. 2: I documenti dell'archivio di stato di Camerino tra il XVIII e il XIX secolo

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Santarelli Marco - Quodlibet, 2008

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L'apparecchio del gusto. Contributi ad una archeologia della gastronomia moderna

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Santarelli Marco - Quodlibet, 2004

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