Autore: Marco Spera
La letteratura in Italia tra Sette e Novecento
Rinaldi Rinaldo - Cerruti Marco - Spera Francesco - Edizioni dell'Orso, 2006
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Scuola di pasticceria. Manuale pratico con preparazioni passo dopo passo e ricette illustrate
Marco Spera - 2M Edizioni Duemme, 2018
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