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Autore: Massimo Valerio
Cuochi sull'orlo di una crisi di nervi. Viaggio in incognito fra tic e manie della ristorazione italiana
Visintin Valerio Massimo - Terre di Mezzo, 2016
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Osti sull'orlo di una crisi di nervi. Viaggio in incognito fra tic e manie della ristorazione italiana
Visintin Valerio Massimo - Terre di Mezzo, 2013
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Il mestiere del padre. Giornalisti in famiglia
Visintin Valerio Massimo - Terre di Mezzo, 2011
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L'ombra del cuoco. Indagine involontaria di un cronista gastronomico
Visintin Valerio Massimo - Terre di Mezzo, 2004
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PappaMilano 2008. 100 ristoranti di qualità a buon prezzo
Visintin Valerio Massimo - Terre di Mezzo, 2003
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Eat.Mi 2020. Guida gastronomica etica alla ristorazione milanese
Visintin Valerio Massimo - Baldini Castoldi Dalai, 2019
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