Autore: Paolo Piazzesi
Il fiore della cucina toscana. Vol. 2. Pietanze di carne, pietanze di pesce, dolci e biscotti
Paolo Piazzesi - Sarnus, 2021
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Italienische Kuche. 280 illustrierte, probegekochte rezepte
Paolo Piazzesi - Casa Editrice Bonechi, 2008
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Il fiore della Cucina Toscana: Ricette, Consigli, Ricordi. Vol. I - Antipasti, primi piatti, uova e torte salate, verdure
Paolo Piazzesi - Sarnus, 2020
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Fuori dal guscio. 50 ricette con la frutta secca
Paolo Piazzesi - Vallecchi Editore, 2007
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