Autore: Roberto Mirandola
Glossario Gastronomico. Le Parole della Ristorazione: dall'Abbacchio alla Zuppa Inglese
Roberto Mirandola - Nives Edizioni, 2023
italian text
Qualità. Modelli e Vision 2000
Carmignani Gionata - Mirandola Roberto - Edizioni Plus, 2006
italian text
La gestione della qualità nelle organizzazioni. Con CD-ROM
Bonechi Lucia. Carmignani Gionata. Mirandola Roberto - Edizioni Plus, 2004
italian text
Design of the quality management for the HSE&Q integrated systems
Bonechi Lucia - Carmignani Gionata - Mirandola Roberto - Edizioni Plus, 2011
italian text
top